Nu har husmorn fått tummen ur
Kategori: Allmänt
Nu ni! har jag äntligen tagit tag i att göra egen buljong. Som jag skrev igår har jag tänkt att göra det länge men det blir liksom aldrig av.
Men idag vid lunchtid så rostade jag först dessa härligheter i ugnen
Därefter har det kokat lääääänge och nu är det äntligen klart
Tar ju sin lilla tid men det är helt klart värt det. Nu kan maten få den där fylliga goda djupa smaken.
Mjölkfri och vetefri så att även Winston kan äta!
Fri från socker, stärkelse och ja ni fattar fri från allt skit helt enkelt ;)
Sambon vet dock inte att buljongen innehåller 5st för honom livsfarliga ämnen ;) De 5 översta är förenade med livsfara i hans värld (om han vet att han äter det förstås)
Jag tänker inte säga något hihi.
Innehål:
Lök
vitlök
stjälkselleri
rotselleri
purjo
morot
märgben
kryddpepparkorn
lagerblad
en liten skvätt rödvin
salt
cayennepeppar
santa maria five peppers
