Krämig choklad och lakritskaka
Kategori: Allmänt
100g smör
75g mörk choklad
2 ägg
0,75 dl sötströ
1,5 msk kakao
1,5 msk lakritspulver
0,5 tsk vaniljpulver
150 g naturell färskost
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader
Smält smör och choklad
Vispa äggulor och sötströ (spara äggvitorna) rör i kakao, vaniljpulver och lakritspulver. Rör i färskosten i smör och chokladblandningen. Rör ihop båda smetarna.
Vispa äggvitorna till ett fast skum. Vänd försiktigt ner i smeten. Vispa ej! Häll i smeten i en smörad form.
Grädda ca 15 min