Pizzabotten
Kategori: Mat och recept
Vet inte om jag tipsat er tidigare om att använda mikrobröd som pizzabotten. Det är iallafall fall enkelt,gott och går snabbt. Perfekt till 1 portion!
Blanda 1ägg, 1 dl mandelmjöl och 25 g smör häll i tallrik och kör 2min i mikro.
Flytta över pizzan till en plåt med bakplåtspapper och lägg på det du vill ha på din pizza. Grädda i ugnen 225 grader tills den fått färg och "gottat" till sig!
Själv hade jag tomatsås, bladspenat, bacon, vitlök, färsk basilika och mozzarella idag. Gott!
Bloggadress: http://nyttlivmeddiabetestypett.blogg.se